大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上虞特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍上虞特色美食的解答，让我们一起看看吧。
上虞有什么特色小吃？
羊鲞冻
羊鲞冻是上虞的传统名菜，每逢过年除夕时必吃的一道菜。它由文火细煮，又由鲞肉配伍，鲜咸合一，红亮晶莹，色泽红润。别看他油油的吃起来却不腻，他的肉鲜酥，咬一口，脆脆的，酥酥的。
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上虞必吃十大馆子？
1，蜀风小火锅（上虞大润发店）
2，许府牛（上虞万达店）
3，雍哲港式餐厅（上虞万达店）
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4，乡村地锅鸡
5，哈尔滨李认真盘盘麻辣烫（绍兴店）
6，点兵点将·四川传统小吃集（上虞万达店）
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7，雷迪森万锦大酒店-餐厅
8，小老头（上虞万达店）
9，李家水浒烤肉（上虞总店）
10，味钶小厨（美食街店）
上虞有好吃的吗？
上虞好吃的美食及小吃推荐:
1. 上虞鸡：上虞鸡是浙江省的地方特色菜，以选用当地土鸡为主要材料，烹制出鲜嫩多汁、香味浓郁的菜品。
2. 渔家小炒：渔家小炒是上虞特色菜品之一，以当地的江鲜水产和野生山货为主要原料，加上秘制调料烹制而成，味道鲜美。
3. 烤鱼：上虞有一家非常有名的烤鱼店，名为“上虞烤鱼”。他们的烤鱼选用新鲜的鱼类，配以秘制的调料和炭火烤制，味道鲜美。
4. 豆腐干：上虞出产的豆腐干口感细腻，有一股独特的豆香味道，是当地的特色小吃之一。
到此，以上就是小编对于上虞特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于上虞特色美食的3点解答对大家有用。