大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海徐汇区美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍上海徐汇区美食的解答，让我们一起看看吧。
徐汇区小吃？
有龙凤酸辣汤、炒鳝糊、面拖蟹、鸽蛋圆子、糯米团等。
1、龙凤酸辣汤：是一道上海的传统特色菜肴，属于本帮菜。具有选料新鲜、清淡素雅、咸鲜适中、风味独特等特点。
2、炒鳝糊：是上海地区特色传统名菜，素食菜谱之一，以香菇为制作主料。香菇皮黑肉黄，改刀后形似鳝丝，味美鲜嫩、蒜香浓郁。
3、面拖蟹：是由螃蟹为主要食材，是江南地区一道传统名菜，选用六月黄（大闸蟹）为主料，将其切半沾上面粉下锅油炸，拌炒时浇上面糊炒匀即成。，蟹黄更加鲜嫩，肉质也更细软，比大闸蟹更胜一筹。
4、鸽蛋圆子：是上海地区特色传统名菜，属于沪菜菜系以糯米和白芝麻为制作主料，鸽蛋圆子的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于甜味。鸽蛋圆子的特色：糯米滑润、冷而不硬、糯而不粘、香甜清凉。形似鸽蛋，小巧玲珑，入口香甜清凉。
上海十大必吃餐厅西餐？
1.红房子西菜馆 —张爱玲爱去的上海西餐厅：在国泰电影院的斜对面就是红房子西菜馆。作为老字号的法式西菜馆，无论是菜品设计，还是室内装修，无不体现着法国元素。
2.德大西菜社—老克勒的味道 老上海的初恋：位于南京西路上的德大西菜社，是许多老上海人的心中都有一个美好的记忆。
3.天鹅申阁_还原老上海人记忆中的西餐：如今，既是老板又是大厨的他，希望能尽力保留老上海西餐的传统工艺，重现天鹅阁当年的美味。
Liquid Laundry
Liquid Laundry是一家纽约风格的美食酒吧，独踞东湖路和淮海路上的KWah中心二楼。现代工业感十足的开阔空间提供不同类型座位选择，吧台、酒廊、开放用餐区以及长桌座位，一应俱全。
Loft风的装修风格很有品，tiffany蓝和千鸟格装饰的皮沙发，以及露出钨丝的暖色吊灯让人看了心情愉悦。鹅肝，鸭肝，松露真是神一般的存在，烤春鸡也是鸡中的王者，肉质酥嫩多汁，配上酸甜酱，吃完意犹未尽。
推荐菜：鸭肝汉堡、烤春鸡
地址：徐汇区淮海中路1028号KWah中心2楼，近东湖路
Mercato by Jean Georges
上海三黄鸡哪家最正宗？
上海三黄鸡是一道非常有名的本地特色菜品，许多餐厅都有提供。以下是一些被认为是上海三黄鸡最正宗的餐厅：
1. 老正兴鸡店：位于上海市黄浦区南京东路的老正兴鸡店是一家历史悠久的餐厅，以其正宗的上海三黄鸡而闻名。
2. 陈记黄焖鸡：位于上海市徐汇区的陈记黄焖鸡是一家小吃店，以其口感鲜美的上海三黄鸡而受到食客的喜爱。
3. 阿一黄焖鸡：位于上海市长宁区的阿一黄焖鸡是一家小吃店，以其独特的烹饪方法和味道而备受赞誉。
请注意，这只是一些被认为是上海三黄鸡最正宗的餐厅之一，您可以根据自己的口味和喜好进行选择。
到此，以上就是小编对于上海徐汇区美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海徐汇区美食的3点解答对大家有用。