大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于汕头美食潮的问题,于是小编就整理了3个相关介绍汕头美食潮的解答,让我们一起看看吧。

  1. 十大必吃汕头小吃?
  2. 汕头小吃排行榜前十名?
  3. 汕头人气最旺的夜宵?

十大必吃汕头小吃?

包含了汕头牛肉丸 、汕头卤鹅、达濠鱼丸、蚝烙、鲎粿、炒糕粿、双烹粽球、猪肠胀糯米、汕头牛肉粿条等汕头名小吃

其中,汕头牛肉丸被评为“中华名小吃”、广东“中国地域十大名小吃”

汕头美食潮-汕头美食潮全部视频
(图片来源网络,侵删)

汕头小吃排行榜前十名?

1、牛肉丸

潮汕的牛肉丸子,最具有代表性的特色美味小吃。分为牛肉丸、牛筋丸两种。牛肉丸的肉质比较细嫩,口感嫩滑。牛筋丸是在牛肉丸里面加了嫩牛筋,吃起来有嚼劲。

2、乒乓粿

汕头美食潮-汕头美食潮全部视频
(图片来源网络,侵删)

潮汕揭阳地区的特色小吃,一般为扁圆形,粿皮半透明,是用糯米浸泡后磨成浆,炊熟,加入少量白糖搓揉,使粿皮柔软带有稠度。采用白砂糖、芝麻仁、花生仁、槟醅麸、葱珠油为粿馅料。

3、肠粉

潮汕肠粉与广州肠粉有了新的特色发挥,一张粉皮上加一个鸡蛋,加肉沫,萝卜丁,香菇丝,切碎的青菜或者豆芽,上面浇上一层芝麻酱和卤汤。

汕头美食潮-汕头美食潮全部视频
(图片来源网络,侵删)

……

汕头人气最旺的夜宵?

汕头牛肉汤是汕头的特色美食之一,以牛肉为主要原料,加入姜末、葱花等调味品,煮 制出汤汁鲜美、牛肉鲜嫩的美食。

五凤塔糖藕位于汕头市金平区,是一种汕头特色糖果。其香甜可口,外皮酥脆,内馅韧性十足,是汕头美食中的一道瑰宝。

1、龙眼南路美食街

说到在汕头吃夜宵,很多人想到的是龙眼南路宵夜一条街。龙眼南路美食街位于金平区龙眼南路,以价格亲民、宵夜种类丰富而著称,是汕头人最爱去的美食街之一,也是汕头著名的夜市小吃街。每当夜幕降临,龙眼南路便热闹非凡,美食多到你数不过来,这里汇聚了鲎粿、甜点、肠粉、油饺、白粥、炒糕粿、蚝烙、砂锅粥、生腌、糯米糍、梅州腌面、潮汕汤粉等特色美食小吃,聚集了很多潮汕老牌美食店,还有小吴肠粉、阿象肠粉、桂园白粥、桥下猪肚、罗家豆浆、屋里甜汤、阿海酒料等网红小吃店。此外,龙眼南路美食街大部分店都会营业到凌晨,成为汕头吃夜宵的好地方。

第1种:鸭肠粿条

鸭肠粿条,它最特色的是里面的鸭肠处理得非常的好,酥爽带脆,粿条顺滑,里面的豆芽很爽口,而它的汤水是潮汕特色的卤水香,还用了较多潮汕葱珠花油和香菜来提香,一碗吃下,还觉得不够,因为很美味又爽口。

第2种:柠檬海鲜粿条

柠檬海鲜粿条:一般下有潮汕肉饼、生蚝、鱿鱼、虾、粿条、瘦肉、柠檬片等…

里面重要的主角“柠檬”,让整碗粿条汤的味道得到了升华。

到此,以上就是小编对于汕头美食潮的问题就介绍到这了,希望介绍关于汕头美食潮的3点解答对大家有用。