大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于潜江美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍潜江美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 潜江有哪些好吃的美食?
  2. 潜江卤虾商用配方?
  3. 潜江属于江汉区吗?

潜江有哪些好吃的美食?

潜江属于江汉平原腹地,人杰地灵造就了潜江特色的美食,有火烧粑,小龙虾,鱼糕,粉蒸鳝鱼,油香,红薯粑粑,团子,芝麻酥糖,蛋卷,辣椒包肉,扣肉,财鱼面,土鸡公,雑胡椒,豆萁,藕夹,莲子米,河蚌炖粉条,爆炒螺丝,爆炒虾米,等等,更多的还是要您亲自来探索,希望您能来潜江多走多看。

潜江卤虾商用配方?

潜江卤虾是一道非常受欢迎的湖北特色小吃,口感鲜美、味道香浓。以下是一份商用配方,供参考:

潜江美食-潜江美食攻略
(图片来源网络,侵删)

材料:

虾 1000g

葱姜蒜适量

潜江美食-潜江美食攻略
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生抽 100ml

老抽 50ml

料酒 50ml

潜江美食-潜江美食攻略
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冰糖 50g

盐适量

香叶、八角、桂皮适量

配方原料:小龙虾1500克。

调料:白糖25克,油焖大虾专用香料包1个(桂皮、八角、小茴香各8克,玉果、草果、砂仁各10克,白芷15克,香叶2克,白蔻5克混合而成,具有祛腥增香之作用,香料下锅前用水洗净泥沙,个体较大的香料要拍破)。

姜片20克,蒜子50克,大红袍花椒、福建辣椒王干辣椒各30克,荆沙辣酱25克,辣椒粉10克,味精15克,盐21克,白酒25克,啤酒600克,香菜10克,色拉油500克。

潜江属于江汉区吗?

潜江不属于就江汉区。潜江市是湖北省直辖的县级市。地理位置在江汉平原腹地。而江汉区是湖北省武汉市的一个区。潜江市最有名的企业是国有企业江汉油田。最有名的小吃是小李子油焖大虾。最有名的树是有活化石之称的水杉树。最有名作家是潜江人曹禺…

到此,以上就是小编对于潜江美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于潜江美食的3点解答对大家有用。