大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于亳州美食的问题,于是小编就整理了1个相关介绍亳州美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 亳州特色小吃有哪些?

亳州特色小吃有哪些?

具体如下

01.亳州牛肉

亳州美食-亳州美食排行榜前十名
(图片来源网络,侵删)

牛肉馍是安徽亳州谯城区的一种特色小吃,它是以面粉做皮,黄牛肉、粉丝、葱等原料为馅,炕出来的一道美食.

炕熟的牛肉馍看着色泽金黄,油亮亮,光灿灿的,闻着香气扑鼻,吃着外脆里嫩,鲜嫩不油腻。

02.阚疃板鸡

亳州美食-亳州美食排行榜前十名
(图片来源网络,侵删)

阚疃板鸡是安徽亳州利辛县阚疃镇的一道传统特色美食,这道板鸡的制作吸取了百家制鸡的优势,再加上20多种名贵中草药调制的秘方,使卤制出来的板鸡香味醇厚,肉质鲜嫩,清脆爽口,令人回味。

03.义门熏牛肉

义门熏牛肉是安徽亳州市涡阳县义门镇的一道特色美食,采用的是传统的制作工艺熏制,做出了的熏牛肉形状整齐,闻着鲜香无比,颜色呈枣红色,肉质紧密,入口软脆,好嚼易烂,还有着美容养生的食疗功效。

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04.涡阳干扣面

干扣面是安徽亳州涡阳地区的一道风味面食,用的面条是碱面,比较粗,煮熟沥水后,搭配上豆芽,用葱花、蒜汁、味精、酱油等调料去搅拌

到此,以上就是小编对于亳州美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于亳州美食的1点解答对大家有用。