大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于孝感美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍孝感美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 谁能告诉我孝感有什么好吃的?
  2. 孝感市区有哪些经营孝感当地小吃的老字号饭店?
  3. 孝感有什么特色美食?

谁能告诉我孝感有什么好吃的?

米酒汤圆,地菜锅贴,蛋花珍珠花,腊肉橡子干,碳烤栗子等这些都比较有特色的。

地处大别山***,有些比较有特色的野菜之类的东西,当地人也叫不出来叫什么名字。

孝感美食-孝感美食推荐
(图片来源网络,侵删)

推荐去三里城,那边有一些农家菜(非经营性质的),很普通的菜感觉味道就是不一样,可能和当地的温差较大,地处山区,远离污染有关系,除了交通不是很方便,随便一个山窝窝就让人心旷神怡,到处都是道道山田,金灿灿的野柿子,农耕时节更是耕牛遍地,鸦鹊齐鸣。

那边水库湖泊较多,随便几座大山就托起一波碧绿,白鹭掠过的时候,扁舟便刻在这一副山水之间。一定要去品品悟道峰清明香茗,据说是贡品,入喉就有一股清泉贯彻心扉,有股让人如溺水后突然脱困般的松弛。

1、水汽包子。孝感特色美食,皮薄馅厚、外脆内软。

孝感美食-孝感美食推荐
(图片来源网络,侵删)

2、翰林鸡。孝感传统美食,味道香美、百吃不厌。

3、糍粑。孝感传统美食,外酥内软、咸香味美。

4、藕卷。孝感传统美食,深受当地人喜爱。

孝感美食-孝感美食推荐
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5、米酒汤圆。孝感传统美食,甜润爽口、浓而不沽。

孝感市区有哪些经营孝感当地小吃的老字号饭店?

“孝感米酒”大天桥下面。 不过说实话,里面的东西无论在哪都有得吃。 米酒没事可以常常,但以不同人的口味而论,我觉得不好喝,还没卖的“孝感米酒”瓶装的好喝,呵呵。

孝感有什么特色美食?

孝感的小吃美食是种类非常繁多,但是一定要吃到正宗的才对味,但是已经不容易吃到正宗的了。

孝感的美食既有分布集中的美食一条街,也有散落各处的小吃老店,不敢说啥都有吧,但是大饱口福,真的是要啥有啥,那么去哪里吃呢?

孝感地域湖泊池塘多,盛产莲藕,遍做成一道美食,豆油藕卷,过年过节的时候,少不了这道菜,吃起来是满口生香。

孝感安陆市是李白的第二故乡,这道菜与李白有关,是太白菜系。这翰林鸡先腌后蒸再去骨,选材做饭都考究,也是一道美食。

采用上等面粉,猪油起酥,内有麻油,青梅,桂花,白糖等做馅,中空,圆形,状似明月,曾经进贡给皇帝食用,赐名荷月。色香味俱佳,且可以开胃促进食欲。来了客人,上这么一份甜点,很有风味吧。

湖北省孝感市位于长江以北,与湖北大武汉接壤,孝感辖区有孝昌县、云梦县、大悟县、安陆市,应城市、汉川市等地,说起孝感美食,当数孝感市本土生产的孝感麻糖、孝感米酒了。

孝感麻糖:口感香甜酥脆,滋润爽口,回味无穷。主要要采用麦芽糖、白芝麻,糯米等原料精心加工而成,记得小时候我们小朋友们最爱吃的就是孝感麻糖了,逢年过节走亲访友它便是最好的风味佳品,当下也是人人喜爱,老少皆宜的零食和礼品了。

孝感米洒:又叫酒酿,甜酒。用糯米酿制而成,口感甘甜味醇,清香郁浓,营养丰富,可以说是我们孝感人的一大骄傲,在孝感这甜米酒家家户户都会做,听说中老年人和怀孕的人吃了米酒能美容养颜,促进消化,健胃等保健作用。孝感米酒可以用来煮着吃,那就是全国有名的孝感米酒羹,其具体做法如下:

孝感米酒羹:主料孝感米酒,配料小汤圆一袋,白糖300g,鸡蛋一个。

制作方法:起锅烧水,大约一汤碗水烧开,下入小汤圆,等小汤圆漂浮水面,下入孝感米酒,加入白糖,用炒勺在锅内轻微搅动使白糖完全融化水中后打一个鸡蛋,用筷子把鸡蛋打散,开小火,均匀淋洒锅内冲成蛋花,改大火勾玻璃芡洒上枸杞红枣点缀一下即可。

孝感米酒可以用来冲蛋酒非常好喝养胃,还可以做出很多经典美食,例如米酒荷包蛋、脆炸米酒、米酒冬瓜排等,当然这只是些以孝感米酒为食材的菜肴,还有非常多的美食会让你眼花撩乱,例如云梦的三鲜鱼面你一定没吃过,安陆的盐饼子夹肉、应城的红烧肉、汉川的腊肉豆丝、锅巴藕元等。

湖北孝感旅游有什么必吃美食值得推荐的呢?孝感出差去过几次,下面针对夏季孝感的必吃美食给大家做个推荐:

1、油焖大虾:去孝感怎能不吃大虾,吃大虾清蒸有点淡,不适合像我这种粗犷的汉子,所以每次去孝感我还是喜欢吃油焖大虾,来一扎生啤,简直美味到不要不要的。

2、酸辣藕带:说到孝感的开胃小菜不得不提一下酸辣藕带,在孝感,最受欢迎,上座率最高的还是酸辣藕带。略放点红辣椒,再多加醋,清脆可口的藕带吸收的酸辣的味道,更加开胃爽口。洁白如玉, 清香浓郁, 脆嫩辣爽,那滋味,怎么形容它都不过分。

3、烧烤:喝啤酒,吃烧烤,孝感人的夏天就是这么的韵味。

4、凉拌毛豆:每当夏季来临,孝感的大街小巷就会飘荡着凉拌毛豆的香气,这种连着毛豆壳一起凉拌的小菜,在其他地方并不多见,甚至一些人还觉得奇怪。可是,孝感人却都吃的津津有味,尤其是夏天的夜晚,夜宵摊上,放眼望去,每桌都有两座大山,一山虾子壳,一山毛豆皮。

5、凉面:面条凉丝丝的,嚼起来又十分有韧劲,花椒香、麻油香,带着甜味儿令人食指大动。

6、炒田螺:说到烧烤,说到油焖大虾,怎能不说一下炒田螺,花椒大料熬成黑色的汤汁,螺丝浸在大盘里,辣中带甜,吮着指头表示一碗还不够。

以上是对夏季孝感必吃美食的推荐,希望去孝感旅游或者出差的朋友可以找找尝尝,味道绝对是一流,一个字:好!

湖北孝感美食很多,比如孝感麻糖,是一种传统小吃,用精制糯米、优质芝麻、绵白糖、麦芽糖等为主要原料,加上桂花、花生、杏仁、桔饼等,经过12道工艺流程,32个环节制成。

豆油藕卷,也叫豆油卷,孝感盛产优质莲藕,所以当地人民喜欢烹食各种藕肴,这也是楚乡湖北孝感民间传统风味素菜美食名馔。

翰林鸡,先将整鸡腌渍入味,蒸至七成熟,去骨切块,然后配以鸡汤、蘑菇等辅料再蒸,肉嫩味美浓香四溢。

安陆滑肉,以佐料和肥瘦适宜的五花肉,经油滑汤烩而成,香酥滑软,鲜嫩爽口。滑肉还能搭配鹌鹑蛋、火腿肠、黑木耳。

孝感米酒也很有名,以孝感出产的优质糯米为原料,以孝感历史承传的蜂窝酒曲发酵酿制而成,口味香甜醇厚,而且酒味很淡,适合不会喝酒的人。

不同地区特色产品经过历史的不断沉淀,成为一种具备文化传承的地域名片,像贵州名片有老干妈和茅台,茅台镇的酱酒全国有名,这里汇聚了上千家酱酒厂,大家各领***,虽然同属一个产区,用同样的原料,但是酿制出的酿酒却各有风味,东方国宾酱酒就以醇厚的口感和上乘的酒质赢得了众多酒友喜爱,逢年过节送礼十分上档次。

到此,以上就是小编对于孝感美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于孝感美食的3点解答对大家有用。