大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于手工美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍手工美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 你最喜欢的美食及制作方法是什么?
  2. 做外卖哪些小吃比较好做?

你最喜欢的美食及制作方法是什么?

你最喜欢的美食及制作方法是什么?

我喜欢的美食有很多,但是我最喜欢的美食就是烤鸡翅,感觉烤鸡翅做法简单,能烤出肉的焚香,烧烤的味道。下面分享一下烤鸡翅的做法:

手工美食-手工美食制作图片大全
(图片来源网络,侵删)

食材:鸡翅,烧烤料,胡椒粉,孜然粉,辣椒粉,奥尔良腌肉料,料酒

1,将新鲜的鸡翅清洗干净,将鸡翅的两面改一下刀,各划两刀方便入味,放入碗中准备腌制,放入适量烧烤料,胡椒粉,孜然粉,辣椒粉,奥尔良腌肉料,再放入适量料酒去腥,放入适量生抽,下手抓拌均匀,让鸡翅充分入味,盖上保鲜膜,放入冰箱,冷藏腌制大约2-3小时。

2,烤盘上铺上锡纸,再将烤盘上面刷上一层油防粘,然后将腌制好的鸡翅平放在烤盘上备用。

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3,烤箱提前预热5分钟,将烤盘放入中层,上下火200℃烤20分钟,看好时间,烤10分钟,取出烤盘,将鸡翅翻个面来,再烤另一面,20分钟后,将烤好的鸡翅取出,放入盘中,再撒上炒熟的白芝麻,即可食用。一道简单又美味的烤鸡翅就做好了。

这样做出的烤鸡翅,肉质细嫩,吃出烧烤的味道,超级好吃,如果你也喜欢,赶紧试一试吧!

我是一亿奶奶美食制作者,谢谢大家关注!

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美食是千变万化的,都有自己喜欢或不喜欢。我是一名厨师,在厨师界里,对厨师而言,美食要求就更高了一点,好了,下面介绍我自己亲手做的几个美食。

1 黄金肉丸,这道菜,以肉末,葱白,香菇。配料有,胡椒粉,耗油,面包糠。把调好料的肉末,滚成圆形,然后粘上面包糠即可。

烧油,油温控制在5成热,慢慢放入。开小火炸至金黄色即可,口感外脆里嫩,老人小孩都喜欢吃。

2 客家酿茄子,这道菜也是很不错,生切圆片,中间不要切断,两边开,把调好的肉末,塞入茄子空隙中,可以炸,也可以蒸。是多样化的一道菜。

3 还有就是,卤水点豆腐,一物降一物,我说的就是卤菜,这是我自己做的卤水,卤水的配料有,香叶,八角,桂皮,花椒,川椒,干辣椒,还要熬好糖色,酱油生抽,盐味精,要多放一点即可。我做了有三种,卤猪尾巴,和猪脸,凤爪,也可以卤其他的都行。这几个菜味道也不错哦,香,麻,辣。越吃,越有劲,根本停不下来。

好了希望我做的菜让你们满意,喜欢的也可以关注我或点赞,谢谢!!


我和大宝(爱人)、小宝(孩子),曾在上海浦东生活6年有余,那时特别爱去家乐福超市买虾,自己做着吃!来成都生活10年,爱吃虾的习惯从未改变!

今天告诉大家“蒜蓉人字虾”的做法,我家大宝和小宝的最爱美食之一!

蒜蓉人字虾制作方法:

1、准备材料:虾500g,蒜蓉50g,鲁花5S压榨花生油50g,盐、味精适量;

2、制作过程:

1)、洗净并挑净虾线:

把虾洗干净,去掉虾头,剥去虾壳,从头至尾用刀剖开,虾尾连着身体不能断。用针挑出虾线,虾线很容易断,要小心一点一点的挑,这步最考验人的耐心了(美味是来之不易哒)。

2)、将虾摆盘:

将开片虾用水清洗一下,再按“人”字型,整齐地摆放在盘中,以备用;

参加女儿学校召开的家长会,老师建议父母和孩子共同完成100件事,拍成照片记录下来。想想也是,你说过的话多少年以后,她或许不会记得,唯有你们共同经历的事,会留在孩子的记忆中,正好家中馒头吃完了,我们就共同做了花式馒头,样式新颖,孩子做起来也颇有趣味,感觉要比普通馒头更有食欲。

【食材】

青菜汁、面粉、酵母粉、白糖

【制作步骤】

1、面粉分成两份,分别加入白糖、酵母粉,一份用温水和成光滑面团,另外一份用青菜汁和成光滑面团。


2、两份面团盖上保鲜膜放温暖处进行发酵。

3、待面团内部呈蜂窝状,体积明显变大时,再次揉面排气。


4、揉匀后取白色面团用擀面杖擀成面皮,接下来就是孩子的事了,让她用我的口红盖子往面皮上盖上一个又一个的小洞洞,并把洞口内的小面片取下来。

5、取绿色面团,同样用擀面杖擀成面皮,大小和白色面皮一样。

6、将绿色面皮放白色面皮上重叠在一起,用油刷在绿色面皮上刷一层油,撒上适量干面粉,接着从一边开始,把两张面皮卷起来。


外卖哪些小吃比较好做?

谢邀!

外卖,是个新兴且发展迅猛的行业。从广义来说,一切卖家通过提供出外服务和商品的都可以说是外卖。像送水的、送花的、送气的、送商品的、上门修理东西的,都属于外卖。但目前,大众最为熟悉的还是送餐服务。

外卖,无外乎两种形式,一种是自营外卖,如肯德基、麦当劳等;一种是外包外卖,如饿了么等。

做外卖,也是两种形式,一是坐堂式,就是开餐馆,堂吃、外卖兼做;二是作坊式,没有堂吃,只做外卖,类似“中央厨房”。

至于做外卖小吃,本老头不知题主投资多少,地处何方,故不好推荐具体品种,但有如下建议供参考:

1.鉴于外卖的范围有限,首先要考虑外卖可送范围内的大众口味,绝不是你喜欢吃什么就去做什么,这要有较为细致、精准、辛苦的调研。

2.根据小吃流行趋势,选择存活时间较长的项目、品种,这样才会较为稳定的经营。

3.营养均衡,汤汁较少、冷热均可(食用)的品种为佳。

4.品种不要过于复杂,外卖小吃是不可能面面俱到的。本老头建议在5-8种,主打2-3种。但同一品种最好要有份量多少、咸淡及麻辣轻重、配菜种类、数量等的区别,以满足不同顾客的需求。

以上回答希望能帮到您。

外卖哪些小吃比较好做呢?本人觉得营养快餐便当式的,首先在飞速发展的经济时代下,人们的生活水平不断提高,高节奏的生活模式也让营养快餐迅速进入了餐饮行业。特别是在一二线城市,那些小白领在上下班期间为节约时间,就会选择快餐。便当做的花式实惠些,很多女生都会喜欢。

外卖哪些小吃比较好做呢?

本人觉得粗细搭配、清淡爽口营养快餐比较好作,也很受大多数人亲睐,如,

加点粗粮玉米粒或玉米珍的大米饭;再炒一些清爽的素炒菜,如鸡蛋炒西红柿、西葫芦、菲菜、土豆丝……;清蒸鱼、排骨……这些饭菜做起来既简单易行,又特别营养,做为营养快餐的话,估计好多人都爱吃,也不是很贵。

经济发展了,时代变了,人们的生活水平提高了,口味也随之变化,有些传统食物得稍加改量,就会很好吃又营养。

眼下,高节奏的生活越来越普遍,越来越多的工作人员也更乐意吃清淡,粗细搭配的营养快餐。尤其是对爱美的年轻人,喜欢保健的中老年人,更喜欢清淡、营养丰富的快餐。传统的煎、炸烹饪方式越来越不受欢迎,高致癌、高能量、油腻,实在越来越不受欢迎。你还那么硬撑着做,给谁吃。

餐馆应顺应朝流、时势,还逆着干,迟早会关门倒闭。生意不是不好作,而是你的思维、做法不符合潮流的要求。有些很简单营养的做法你不采用,偏要死抱传统,做一些不符合当下人们口胃的饭,实在是自己在砸自己的生意。

到此,以上就是小编对于手工美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于手工美食的2点解答对大家有用。