大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奈良的美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍奈良的美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 什么食物起源于日本?
  2. 在大阪有什么不可错过的美食吗?
  3. 二战时期日本的大和号战列舰为何被称为“大和旅馆”?

什么食物起源于日本

日本料理起源于奈良时代和绳文时代。大米是饮食的主要角色。2000年以前,水稻耕作的方法传到日本,日本奠定下了以米为中心的饮食文化。

在平安时期,贵族之间已经使用小器皿分盛料理,涌现出取小部分食材混合制成的料理。与此同时,正式的飨宴料理产生,这就是皇庭贵族料理的由来。这种料理又被称为本膳,和茶怀石、会席并成为日本料理的三大基本样式。现在,多数人喜爱的寿司源于19世纪初期的江户,当时日本人用一些醋腌制过的饭团,加上一些海产或肉类,压成一小块,整齐地排列在一个小木箱之内,作为沿途的食粮,这就是寿司最初的形式。现在在世界上大受欢迎的和食,是经过漫长岁月发展的结果。

奈良的美食-奈良美食推荐
(图片来源网络,侵删)

起源于日本的食物有方便面。安藤百福在1958年发明方便面,随着生活节奏加快及旅行需要,方便面为现代生活不可或缺的简易食品之一。方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸,让面条形状固定(一般为方形或圆形),食用前以开水冲泡,溶解调味料,并将面条加热冲泡开,在短时间(一般在3分钟内)内便可食用的即食。

大阪有什么不可错过的美食吗?

都说到日本旅行一定要吃和牛,比起神户牛、松阪牛、近江牛,宫崎牛才是和牛界的霸主。宫崎牛已经连续3次拿下五年一度的「和牛奥运」冠军,可以说是近年崛起的王者了。以前吃牛肉,总得跑到九州去,但是!现在!敲重点!在大阪心斋桥就可以吃到超好吃的宫崎牛了。所以,姑娘这次就带大家去心斋桥,吃称霸日本的宫崎牛。

今天我们的目的地就是这家【宮崎牛・鉄板焼ステーキ みやざき館 】,店家有吧台位置,也有包间,一共45席。价格的话,午餐人均4000日元,晚餐人均10000日元。另外,店里有提供中文繁体字菜单哦。

奈良的美食-奈良美食推荐
(图片来源网络,侵删)

要说宫崎牛,必须得同时具备以下三个条件,第一要是黑毛和种,第二要在宫崎县内生产饲养,第三牛的等级必须在4以上,只有这样才能被称为宫崎牛哦。

宫崎牛的肉汁非常丰盈,比起关西常见的神户牛油份更为清爽,不会有饱腻的感觉。另外,宫崎牛味道更丰富强烈,让人回味无穷。店里最推荐的是“宫崎牛プレミアムステーキコース”豪华套餐,套餐里的牛排可以自己选,姑娘推荐入口即溶的“严选牛大里脊”(100g/9800日元、150g/12800日元)和肉味浓厚而不腻的“宫崎牛小里脊”(100g/14800日元、150g/18800日元)。如果和朋友一起去吃的话,就可以一人选一种了。

今天的前菜是冷盘宫崎牛。将牛肉放入口中慢慢咀嚼,可以尝到烤牛肉的香味。搭配的蔬菜会随季节变化,清甜的土豆配上和风酱料,还有白萝卜煮鱼,味道绝妙的,令人胃口大开。

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大阪自奈良时代开始,就因其临海的地理位置成为贸易港口。安土桃山时代,大阪又做为丰臣政权的统治核心城市。在江户时代,大阪和京都、江户并称为“三都”,是当时日本经济活动最旺盛的都市,被誉为“天下的厨房”。

日本有“京都人为衣服而破产,大阪人为美食而破产”的谚语,可见大阪人对美食的执著度。丰富的食材使得大阪成为日本饮食文化最发达的城市之一,有众多日本料理,例如回转寿司就是起源自大阪。大阪市在拥有众多高级料亭的同时,亦拥有诸如章鱼烧、炸串这样普及至社会各阶层的小吃。

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章鱼烧:大阪地区著名的粉物料理,大阪人甚至会买一台小烤盘自己在家做~是大阪人内心的爱~

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首推大阪黑门市场,日本美食一网打尽。约600米长的街巷却拥有约200家店铺,黑门市场是日本关西最大的海鲜集结之地。这里不仅是当地人、游客、吃货的美食天堂,也是许多本地厨师们的重要进货渠道之一,可见它食材的繁多、新鲜以及食物的地道与美味。



大阪市中心难波站出来,经过御筋堂线日本桥,再行走五分钟,路边的美食摊贩开始接踵而至,不知不觉就进入了黑门市场。海鲜、牛肉、蛋禽类、蔬菜瓜果、调味料以及各种档铺挤得满满当当,浓厚的本土生活气息扑面而来。



海鲜占据了黑门市场的半壁江山,刺身店比比皆是,传说中的河豚、肥美的金枪鱼、帝王长脚蟹、北海道海胆、腥鲜的生蚝、现烤的扇贝和红色小章鱼......让人眼花缭乱的海味,现买现做现吃。



帝王蟹,人民币300元左右一碟;日本河豚一盒约60-70元人民币;现场卸开的金枪鱼,肥美丰润的金枪鱼大腹绝不可错过;海胆的价格看产地,普通的约90多元人民币一个,而北海道的则也要300、400元人民币一个,开剥即食;色泽很棒的鳗鱼,约60元人民币一盒;红色小章鱼15元人民币一个,不算便宜,但红得如此可爱,让人不能忍啊。






市场有各种日本和牛肉,神户、松阪、京都牛肉等,都属于黑毛和牛的种群。如果在餐厅吃嫌贵,黑门市场就不要放过了,特别是神户牛肉,国内即使是高档日餐也吃不到正宗的,即便在当地购买也不便宜,和牛片含税价格在人民币约80元/100克。但入口即化的口感怎样也要体验一下。



黑门市场的中国游客不少,到处都有中文招牌,这位风韵犹存的爆弹牛杂摊档店主,中文广告做得尤其专业,至于味道,还是不如广东人的萝卜牛杂。





一圈逛下来,除了大快朵颐,还是对日本人的卫生环境管理十分赞叹,一个以海鲜加工为主的菜市场,地上台面都搞得干干净净,完全不会水流遍地、无从下脚。



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二战时期日本的大和号战列舰为何被称为“大和旅馆”?

无论是哪个国家,海军都是一个贵族军种。这体现在,海军的军服,样式,种类比陆军和空军更多。饮食也比其他军种要好。

1942年,大和代替长门成为联合舰队的旗舰。而根据日本九段渐减击战术。战列舰作为,最后决战的武器是不能随便乱用的。所以从开战到战争结束大和级战列舰以及长门级战列舰都很少主动出击,都一般都是作为最后一道的防线,布置在最后。崔大和的战列舰一般很少作为进攻武器进攻。在1936年日本226兵变的时候,日本的的政府人员都受到了冲击和伤害。特别是以海军为首的内阁人员以及海军省我的大佬几乎全部被杀害。此时,作为联合舰队的的指挥官,山本五十六从此心里上产生了阴影,于是就把海军省的办公地点搬到长门级战列舰上,到1942年先把办公地点搬到大和上面。所以从此以后,海军省的主要军政人员办公地点都在军舰上面,所以,军舰上的伙食是最好的,因为他们提供的是给海军省的大佬们吃的。

大和级舰上各烹饪室都设有专门的食品冷库、烹饪台、料理台、配餐台,还有当时非常罕见的电气食品保温器。士兵烹饪室设有6个巨大的六斗(110升)蒸饭锅、两个同等大小的菜锅、一个36升粥锅、两台15千瓦“万能烹炊器”(电饭锅)、两个“合成调理机”(可以切萝卜、削土豆、搅拌肉泥),还有洗米机、餐具消毒器等设备。烹饪所里设有烤箱,可以自己烤制面包、洋果子(西式点心)和布丁。此外,舰上还可以自制茶汤、羊羹,以及利用消防用二氧化碳兑制柠檬汽水等清凉饮料。各厨房均配有一台1马力冷冻机,用来制造冰淇淋。平时用清水、砂糖和香精制作一些“冷果”,也大受欢迎。 而且当时大和舰上的厨师都是从日本最豪华的帝国饭店上聘请来的大厨。


无论陆军还是海军,旧日本军队的伙食比当时日本国内一般家庭的伙食水准高出许多,师法英国的日本海军尤其以讲究吃喝而著称,几乎每天都能吃上鱼和肉。一位服役期满复员回乡的士兵的老父亲曾发牢骚说:“我家的儿子退伍回家后,死乞白赖地说要吃肉,真没办法。”当时在日本农村,只有新年、中元节(七月十五)及婚丧吊庆之日才能吃上鱼,肉更是奢侈品。一年奔忙到头,连几斤猪肉都吃 不上,这在今天高度富裕的日本是无法想象的。

二战时期日本的大和号战列舰是当时建造规模最大的战舰。从数据上来说,比德国的战舰强太多了,它的满载排水量达到7.2万吨,主炮口径达到460毫米。

他被日本当做最后的家底,准备与美国最后决战时拉出来用,所以之前根本就没舍得用。因此十分强大的战舰,却被硬生生地憋成了绣花姑娘,大部分时间停留在特鲁克港口,没有任何战功可言。

等到日本想用大和号的时候,美国的航母已经多到能像猫戏耗子一般玩死它的那般境地。

大和号虽然没能拉到战场上溜溜,但也没闲着,它承担起了高档旅馆的功能,因为大和号上配备的餐饮和住宿条件确实非常优越,但花费巨额投入整这么一艘军舰当旅馆,这也太有点讽刺意味了。

大和号军舰上配有大型的冷冻库。可以储存使用三个月的各种肉类、蛋、乳制品、蔬菜水果等。并且军舰上直接有超市,可以说基本上是要啥有啥。

大和号上的厨师都是从东京帝国饭店和其他豪华游轮上征调来的。手艺肯定没得说,不但能整出正宗的日式料理,而且像西式全餐,各种糕点那都不在话下。

大和号不光饮食条件好。那住宿环境现在的很多旅馆都根本比不上。它装有中央空调,保持军舰上每个角落的温度都处于恒温。

居住的房间都很大。尤其军官们的住房设置更为奢侈豪华,浴缸,折叠式洗面台等一应俱全。

除了吃住,那***也不能少。军官们每天都能享受到专门的乐队表演,他们一边品着茶,一边观看演出。生活那叫一个惬意。

战争年代,这配置真的够奢侈。但好吃好喝供着那些官兵,也没起到什么大用。

到此,以上就是小编对于奈良的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于奈良的美食的3点解答对大家有用。